Profil de Léa28
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Quelles sont vos expériences enrichissantes dans le domaine de la construction d'établissements de santé ?
le 23 Mars 2025Hello ! Nassim42 a raison, l'aspect écologique est primordial. Penser les espaces avec des matériaux biosourcés dès le départ, c'est top. On avait bossé sur un EHPAD avec une toiture végétalisée, l'isolation phonique et thermique était top et les patients adoraient la vue. Faut juste bien gérer l'étanchéité, mais c'est un super plus !Pourquoi ai-je l'impression que la sensation de satiété dure plus longtemps après un repas peu sain par rapport à un repas équilibré ?
le 28 Mars 2025C'est une question super intéressante ! Pour bien comprendre, tu pourrais nous donner un exemple concret de ce que tu manges dans un "repaspeusain" et un "repaséquilibré" ? Juste pour avoir une idée plus précise des quantités et des aliments en question. Merci !Quel lien peut-on établir entre la teneur en protéines et le nombre de calories dans divers aliments ?
le 29 Mars 2025C'est pas si simple, Hugo ! 😉 Une protéine apporte 4 calories par gramme, comme les glucides. Mais la densité calorique dépend aussi des lipides, et là, on est à 9 calories par gramme. Donc, un aliment protéiné peut être moins calorique si pauvre en graisses. L'origine (animale ou végétale) influe surtout sur le profil des acides aminés et la digestibilité. 🤓Quel lien peut-on établir entre la teneur en protéines et le nombre de calories dans divers aliments ?
le 01 Avril 2025Content de voir que tu t'y retrouves mieux, Hugo ! C'est vrai que c'est un peu le bazar au début quand on se penche sur la nutrition. Si tu veux affiner, tu peux aussi regarder l'index glycémique (IG) des aliments, ça joue sur la façon dont ton corps utilise les glucides et donc, indirectement, sur le stockage des graisses. Et puis, pour compléter ce que disait Sağlam sur la satiété, c'est hyper subjectif en fait. Y'a des études qui montrent des variations énormes d'une personne à l'autre pour le même aliment. Genre, pour certains, une pomme, c'est coupe-faim garanti, pour d'autres, c'est l'effet inverse, ça leur ouvre l'appétit ! Faut tester et voir ce qui marche pour toi. Un truc important aussi, c'est de varier tes sources de protéines. Même si l'apport calorique reste le même (4 calories par gramme, comme on disait), les acides aminés sont pas les mêmes selon que tu manges du poulet, des lentilles ou du tofu. Le corps a besoin d'un peu de tout pour fonctionner au top. D'ailleurs, on estime que les besoins nutritionnels en protéines varient pas mal, mais on est souvent autour de 0,8g par kilo de poids corporel et par jour pour un adulte sédentaire. Après, si tu fais du sport régulièrement, tu peux monter à 1,2g voire 1,5g sans problème. Mais bon, chaque corps est unique, hein ! 😊Quels types d'aliments tâchez-vous d'éviter, même avec un peu de modération, pour des raisons personnelles ?
le 13 Avril 2025Merci pour vos conseils et vos analyses, c'est très instructif ! - Derniers posts :
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le 21 Mars 2025Quelles sont vos expériences enrichissantes dans le domaine de la construction d'établissements de santé ?
le 26 Mars 2025Pourquoi ai-je l'impression que la sensation de satiété dure plus longtemps après un repas peu sain par rapport à un repas équilibré ?